廚餘回收

神奇了
今天打開放了大約兩個禮拜的廚餘堆肥(原本是要做烏咕便肥)
裡頭有壞地瓜(裡頭已經黑黑的, 但他很神奇, 一直很香, 最開始還有荔枝香)
地瓜的發出來的芽, 地瓜皮, 一些菜, 還有麻將桌撕碎的紙.
桶子, 一直都蓋著默默放在陽台的窗戶下.
大約上個禮拜發現地瓜長白菌絲, 不太擔心, 應該是好現象, 也不臭.
今天早上翻了有大發現, 竟然裡面有水, 我心想不妙, 該不是腐水吧, 結果發現蓋子上都是水蒸氣.
而且整個桶子完全不臭, 很神奇, 會不會是有類似發酵的反應發生產生高溫然後就有了水蒸氣?
如果是這樣就太有趣了, 暫時不要加土看看會如何.

7/5註: 這兩三個禮拜又放了一些蛋殼, 果皮進去. 兩個禮拜前開始有濃烈的果香, 這個禮拜有濃烈的酸味, 但還是在可忍受範圍內, 可能因為沒事就有打開也有攪一攪. 昨天晚上放了土之後, 今天聞感覺味道沒那麼濃厚了.
8/15註: 最近兩個禮拜大約每隔四五天就會打開翻攪一次, 也陸陸續續丟進水蜜桃, 芒果, 米糠等等.
8/20註:加入益生菌+水約300ml(稀釋約數百倍)
8/22註:原本打開桶子要翻動才會臭, 現在一打開就臭了....
9/22註:惡臭而且長果蠅的蛆..
9/23註:昨天晚上翻動翻動, 蛆不見了(可能在下面), 也沒那麼臭了. 加入南瓜, 葡萄皮, 柚子皮, 玉米皮. 思            考碳氮比, 降低酸性(現在聞起來是臭酸味). 剛才加了半份報紙進去.